Marka la hagaajiyo heerka nolosha, dadku waxay fiiro gaar ah u yeeshaan caafimaadka jirka.Khamriga aan khamriga ahayn, biirka aan khamriga ahayn ayaa aad loo jecel yahay.Soo saarista khamriga aan khamriga ahayn ama khamriga yar waxaa lagu gaari karaa laba cabbir, kuwaas oo xaddidaya samaynta khamriga ama ka saarista khamriga.Maanta, tifaftiraha Kooxda Shandong Bona ayaa soo bandhigi doona adeegsiga tignoolajiyada kala soocida xuubka ee khamriga khamriga.
Isticmaalka tignoolajiyada kala soocida xuubabka osmosis-ka, khamrigu marka hore waxaa loo kala qaybiyaa laba qaybood: qulqulid iyo xoog-saar.Maaddaama daamurka ku jira xalka la uruuriyay uu ku jiro xaalad aad u sarreeya, crystallization of tartar ayaa la dardargelin doonaa oo roobka ayaa soo degi doona, ka dibna tartar waa la kala sooci doonaa oo laga saarayaa iyada oo loo marayo shaandhada, kala-soocida iyo decanter.Kadibna isku qas xoogga tartar-laga saaray iyo qulqulka si aad u hesho khamri xasilan oo tartar ah, khamriga khamriga, caddaynta khamriga iyo macaamilka, mana jirto wax qallafsan oo soo da'aya ka dib kaydinta muddada dheer, taas oo si wax ku ool ah u wanaajisa xasilloonida khamriga.Sidaa darteed, xuubka kala-soocida wuxuu u qalmaa inuu noqdo "quruxda" khamriga.Tiknoolajiyada kala soocida membrane ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa in laga saaro wasakhaha kale ee khamriga iyo hagaajinta nadiifka khamriga.
Qalabka kala-soocidda xuubka osmosis-ka-soo-saarka khamriga wuxuu soo saaraa khamriga wuxuu kala saari karaa biyaha qaybaha xalka, si khamrigu u ururiyo si loo gaaro macaanka la rabo oo soo saaro khamriga dabiiciga ah.Looma baahna kuleyl, markaa ma jiri doonto dhadhan la kariyey, ma jiri doonto burbur midab leh iyo ifafaale browning;habka uumi-baxa, ma lumin nafaqooyinka, tayada khamriga wanaagsan iyo udgoonka waa la ilaalin karaa;isticmaalka tamarta yar, fududahay in la xakameeyo macaanka khamriga.Inta lagu jiro kaydinta, khamrigu wuxuu si tartiib tartiib ah u noqon doonaa daruur iyo xitaa da', saameynaya tayada.Habka ugu wanaagsan ee lagu xallin karo dhibaatadan waa in la isticmaalo nidaamka sifaynta xuubka osmosis-ka.
Faa'iidooyinka isticmaalka tignoolajiyada kala-soocidda xuubka ee xoojinta iyo nadiifinta
1. Habka fiirsashada iyo nadiifinta waxaa lagu fuliyaa heerkulka qolka, iyada oo aan isbeddel weji ah, fal-celin kiimiko ah, ma jirto wasakh kale iyo ma burburin iyo denaturation ee alaabta, gaar ahaan ku habboon walxaha kulaylka-xasaasi ah.
2. Waxay meesha ka saari kartaa milixda ku jirta alaabta, waxay yaraynaysaa nuxurka dambaska ee alaabta, waxayna hagaajinaysaa nadiifnimada alaabta.Marka la barbardhigo nadiifinta dareeraha, ma aha oo kaliya tayada alaabta ayaa ka fiican, laakiin wax-soo-saarka sidoo kale waa la hagaajin karaa.
3. Walxaha waxtarka leh sida acids, alkalis iyo alkohols ee xalka waa la soo celin karaa si loo xaqiijiyo dib-u-warshadaynta kheyraadka.
4. Qaab dhismeedka qalabku waa mid cufan, sagxaddu waa yar tahay, isticmaalka tamarta ayaa yar.
5. Si fudud loo shaqeeyo, waxay xaqiijin kartaa hawlgalka tooska ah, xasilloonida wanaagsan iyo dayactirka habboon.
Kooxda Shandong Bona waa soo-saare ku takhasusay soo saarista qalabka kala-soocidda xuubka.Waxaan leenahay sanado badan oo wax soo saar iyo khibrad farsamo, diiradda saaraya xallinta dhibaatada sifeynta iyo xoojinta habka wax soo saarka ee halsano bayooloji / cabitaanka khamriga / soo saarista daawada Shiinaha / soo saarista xayawaanka iyo dhirta.Hababka wax soo saarka wareegyada ayaa si wax ku ool ah u caawin kara macaamiisha si ay u wanaajiyaan waxtarka wax soo saarka oo ay gaaraan wax soo saar nadiif ah.Haddii ay dhibaato kaa haysato sifaynta xuubka, fadlan xor u noqo inaad nala soo xidhiidho, waxaanu heli doonaa farsamoyaqaano xirfad leh si ay uga jawaabaan su'aalahaaga.
Waqtiga boostada: Abriil-20-2022